一、设备介绍 DG-180-II型骨肉分离机,鸡鸭等家禽类骨架通过输送进入到骨肉分离机中进行骨肉分离,设备性能优良,取肉泥时速度非常快,分离温度低,细菌不易繁衍,保证产品的质量,降低原材料的成本,所提取肉泥具有良好的粘稠性,可以作为原料广泛的应用在肉泥产品中。 二、设备优点 1:采用304不锈钢制造,符合食品卫生要求; 2:出料筒结构为滤网叠加式,肉泥提取干净,无骨渣口感好; 3:肉组织结构破坏小,具有片状、丝状、块状提高产品质量; 4:出品率高,可以达到65%—90%之间(具体出品率参数根据原材料而定); 5:自动上料,节省人工。 三、设备用途 主要用于骨肉分离,将禽类骨架的肉和骨头分离开来 .适用于肉类加工厂、冷冻肉加工、屠宰厂 本设备广泛用于禽类骨架(如鸡骨架、整鸡、鸡脖、鸡腿软骨碎肉三角骨、鸡叉骨、鸭骨架、鹅骨架、兔骨架、鱼类、大枣)的骨肉彻底分离。 分离出的肉泥可以制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品。骨渣可提取软骨素、煲汤底料或制作骨粉、动物饲料等用途。 四、设备特点 1、投放料斗 采用304不锈钢板焊接结构,时效处理后冷加工成形,稳定性更好,根据食品机 械要求设计,腔内无阴角,便于清洗、消毒等。 2、防水按钮站 带有金属防护罩的按钮加上具有食品级橡胶防水罩的保护,做到双重防水效果。 3、骨渣含肉量调节机构 运用棘轮正反向调节原理,操作容易,调节灵敏,安全耐用。 4、连接卡箍机构 多铰链设计原理,锻造后由数控机床整体加工,操作安全,连接稳定,快速装卡。 5、分离滤筒 采用进口材质加工而成,锥形筒状设计,使用寿命是直形筒的5倍以上,*特的缝隙网孔,分离肉质具有纤维性,出品率更高,可根据客户生产需求选择配备。 6、分离区保持架 整体锻造件,镂空工艺运用数控机床精密加工,强度大,韧性高,具有工艺性。 7、防溢流推进腔 采用合金材质锻造后加工而成,通过热处理工艺增加强度,耐磨性,稳定性。 8、防护踏步 防护栏防止料车等对机体的损害,防滑踏步使操作者更具安全性。 五、联系方式 产品价格、图片、参数仅供参考, 详情请来电咨询:15053642016